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ドケチ引き籠りOLの貯金録

五度FXのロスカットを乗り越え、社会人8年めで個人資産3400万円達成。サイテロ街道を邁進あるのみ。32歳4000万円を目指して今日も明日も明後日もストイックに貯金貯金!!=このブログはリンクフリーですお気に召すままにどうぞ=

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消費者庁が賞味期限の定義を見直すそうな


とゆーか賞味期限って何?

ケチにとっちゃそもそもそのような表示は買うときしか見ない。

できるだけ新鮮な食品を買うが、その後は一切見ない。

食べ物を捨てるのは明らかにカビ生えているか腐敗しているか酸っぱくなった時のみ。
自分の目と鼻と舌だけを信じれば良い。


大抵の食材は業務スーパーでまとめ買いして
下処理&小分けして冷凍してしまえば賞味期限など関係ない

そもそも賞味期限とは、おいしく食べられる期間のことで、
食品メーカーが決めている目安に過ぎない。
その期間が過ぎれば食品が食べられなくなるわけではない。

守るべきなのは生もののなどの消費期限で、
消費者がお腹壊したりした時にメーカーが訴えられないようにするのが根本的な目的だ。

日本が廃棄した食糧で何千万人もの難民が救えるというのに、自給率うんぬん以前の問題だ。


だいたい、牛乳は表示期限の10日後程度でも大丈夫だし
卵は冷蔵庫なら2ヶ月はもつ(さすがに生では食べない)。

節約したければ、期限過ぎたからといって即食材を捨てるのをまず止めましょう。

大事なポイントは、
①最低限少量の食材を買う
自分は1週間以内に食べることを目安にしている。
現金を引き出して食材を買った時点で金利は一切つかない。
でも防災用の保存食は別勘定。

②すぐ処理・小分けして冷凍
すぐ食べないものは冷凍庫へ。ちょっとしたタイムマシン。
最近の冷蔵庫は性能も上がっているし。


③心配なら加熱
火を通せば大丈夫。菌どもを皆殺し
心配性ならさらに電子レンジでマイクロ波を浴びせよう。

そして日ごろから

・お料理のレパートリーを増やしておこう。
食材片付けるための手抜き料理で十分

・健康的な生活をして強い体にしておこう。
清潔すぎる環境は免疫力を低める


P.S.このブログを真似して期限過ぎの食材をたべて不利益を被っても責任は負いません!
食べるか否かはご自身の判断で!!











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30歳独身OL。親中嫌韓反米無宗教。家が貧乏だったため幸せの沸点が低い。帝都の金融業者に勤務するも貧乏臭さは消えず、引き籠る毎日。が、引き籠ればド田舎でも首都圏でも関係なく貯金できますよ(笑)。




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